fredag 25 december 2020

Självgrodd tomat inte så kul som det ser ut

Första tanken när man får en tomat som självgror är ju "åh, plantera!" Men... näe. Är detta en egenskap du vill föra vidare? Det är ju inte gott att äta, och minskar potentiellt sett hållbarheten. Just för tomater påverkar ofta lång och sval förvaring hos grossist detta fenomen. På samma sätt som du kan bryta frövila för de flesta frösorter genom stratifiering i kylskåp. Men vissa tomatsorter har lägre halt av hormon som förhindrar groning, och då blir det lättare så här. Med samma resonemang är det inte moroten eller fänkålen som går i blom i förtid och sätter frö som du ska spara frön till (bara för att du råkar få dem) utan de bästa och mest sorttypiska individerna. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar