Undervärme gör under för vissa frön!

Chilipeppar och paprika är två exempel på frösorter som kan ta god tid på sig att gro i rumstemperatur. 3-4 veckor är ingen ovanlighet. Om man ger såkrukan undervärme, så kan fröna istället få sådan fart att de gror redan på fem dagar!

Testa att ställa sålådan på badrumsgolvet om du har golvvärme, eller investera i en elektrisk sålåda. Bland annat Willab Garden säljer sådana på postorder. Man kan även använda värmemattor med elsladd, eller ställa sådden över ett element eller på värmepannan om man har tur att ha en sådan.

Hög luftfuktighet är en förutsättning för hög grobarhet, så använder du undervärme så se till att sådden är täckt av plast eller använd ett miniväxthus med plastlock.

Åk på trädgårdsmässa i England i sommar

Hampton Court Palace Flower show äger rum i juli varje år, och har därför lite annat växtval i sina idéträdgårdar än den mer kända Chelsea flower show som äger rum redan i maj.
En annan skillnad är att det finns massor av växter att köpa på plats på Hampton court. Det är en jättestor, folklig och trevlig utomhusmässa. Även barn är hjärtligt välkomna. Jag har besökt mässan med min då femåriga dotter.

Mässan äger rum vid slottet Hampton Court Palace, söder om centrala London. Det går bra att både åka tåg dit om man bor i centrala London, och att köra bil om man hyr in sig på hotell utanför staden. Som vanligt i England är allt väldigt välordnat, personaltätt och alla är mycket vänliga - även trafikpoliserna. Vill man lyxa till det lite så går det även att åka båt till slottet.

Glöm bara inte gummistövlar eller foppatofflor - det blir lerigt när hundra tusen trädgårdsintresserade besökare travar runt på tillfälliga vägar.

Googla på “RHS Hampton court flower show” eller leta dig fram på: http://www.rhs.org.uk/Shows-Events för info om datum, biljetter och arrangemang.

Odla i pallkragar - hur gör man?

Många pratar om att odla i pallkragar - men hur gör man egentligen? Min pallkrageodling väcker frågor och kommentarer av förbipasserande varje dag.

Pallkragen är ett transportskydd man ställer ovanpå lastpallar när man fraktar gods. Den består av fyra träplankor och metallbeslag som håller ihop den i hörnen. Den går att fälla ihop och är således lätt att transportera i bil.

Man kan naturligtvis snickra egna ramar, men när man jämför arbetsinsats och virkeskostnad med priset på en begagnad pallkrage (50-60:-) brukar pallkragen vinna.
Har man stor kassa kan man köpa nya pallkragar, annars söker man på Eniro efter ”lastpallar” och ”pallar” och ”pallkragar” på sin ort. De flesta företag som handlar med lastpallar handlar även med begagnade pallkragar. De brukar kosta 50-60:-. Ibland annonseras de även ut på Blocket.

Vad är då tjusningen med att odla i pallkragar?
Det är upphöjda bäddar som snabbt blir varma på våren. De kräver mycket lite jobb, jämför med att gräva och vända ett potatisland i styv lera till exempel... Du fyller den med jord, gödsel och kompost och marktäcker gärna med gräsklipp mellan raderna. Allt växter i turbofart, och det är lättare att hålla koll efter ohyra. Det går åt mer vatten, det är väl det enda som talar emot pallkrageodling i mina ögon.

Det finns två sätt att starta sin pallkrageodling på.

Metod 1
Du tar bort grässvålen där du vill ställa din pallkrage, luckrar jorden och ställer en pallkrage uppepå. Fyll den med jord och odla. Har du bara en pallkrage hög odling kan du inte ha markduk under, då blir du begränsad i ditt val av grödor.

Metod 2 
Har du besvärliga rotogräs, besvärlig jord eller bara är en smula lat? Bred ut markväv eller tidningar på gräsmattan, stapla två pallkragar på varandra, och fyll på jord. Minst 6 säckar köpejord brukar gå åt. Det växer som en dröm i denna porösa näringsrika jord. Vill du spara pengar? Åk till ett stall och hämta hästgödsel och bottna kragarna med. Så använder du köpejord bara i den översta kragen.

Målning & hållbarhet
Det går bra att måla pallkragarna om man vill - men de grånar och får patina efter bara en säsong. Obehandlade på insidan håller de många år. Efter 5-6 år brukar de börja bli en smula murkna på insidan, längst nere i marknivå. Inget som syns på utsidan, och de håller för odling ett par år till!

Odlingen i pallkragen är det lätt att täcka med fiberduk, pallkrageväxthus eller göra ett enkelt lock av ströläkt och byggplast till. Vips har jag gjort mig en kallbänk! Med ett tjockt lager nygjord hästbajs och halm under jorden blir det istället en varmbänk. Gissa om det växer! Här kan man tjuvstarta plantor som sedan får flytta ut i de andra pallkragarna.

Bygg en ljushylla för perfekta frösådda plantor på liten yta

Många undrar hur jag har plats att dra upp så många plantor från frö, och hur de kan bli så fina.

Svaret är enkelt. Jag bygger ljushyllor! Jag köper billiga lagerhyllor på t ex Biltema, och billiga lysrörsarmaturer på Jula eller Ö&B, som passar precis under varje hyllplan. De jag använder är ca 60 cm långa, och heter 2x18W. Så på en golvyta av 65x30 cm får jag plats med 4-5 hyllplan med 65x45cm stora brickor på, fulla av växter.

Värmen från lysrörsrampen under hyllan ger undervärme som hjälper till med groningen.
Lysrören ovanför ger bra ljus, så att växterna blir välmående, knubbiga och fina. Det är speciella växtlysrör du ska köpa, eller budgetvarianten kallvitt ljus, som även kan heta dagsljus, ca 6000K.

Ljus & värme
Det finns en fin balansnivå mellan ljus och värme för att få fina, knubbiga, välmående plantor. Står plantorna för varmt med för lite ljus, blir de rangliga och sträcker sig förtvivlat för att hitta ljus.
Plantor som står för svalt växer långsamt, och hinner kanske inte bli så klara som du hade önskat inför utplantering i vår. Växter som står riktigt kallt blir skadade.

Så tänk på var du ställer din lysrörshylla. Många frön gror bra vid 18-20 grader. Lysrören bidrar med lite värme, inte så mycket som glödlampor, men inte helt försumbart.
När de grott vill de helst ha det lite svalare, 14-18 grader passar bra för mig, med den belysning jag valt.

Har du bara varma rum? Kanske går det att slå av elementet närmast din hylla? Kanske har du en kattvind eller garderob som är svalare? Källare? Du sätter ju ändå in belysning, så du behöver inte ställa växterna vid ett fönster.

Lampan skall vara rätt så nära växten. I början kan du pallra upp din sålåda med något, t ex tomma tvättmedelskartonger, tomma mjölkpaket eller bag-in-boxar - något du har hemma helt enkelt. Så tar du bort dem när växterna blir högre och behöver mer plats.

Timer
Koppla en timer till lysrören, som automatiskt tänder och släcker dem. 12 timmar ljus per dygn brukar vara lagom att börja med. Börjar du med längre ljus tid för dina växter, t ex 16 timmar, och sedan sätter ut dem i växthuset i april, där de bara får 12 timmars dagsljus, så kan de få spel och tro att det ä september redan nu, och så får du inte den stora välväxta planta med jätteskörd du drömt om, utan denna lilla frösådd skickar snabbt upp två blommor, och så blir det aldrig mer frukt än så.

18w, 36w - vad ska jag ha?
Hittar du armaturer för två lysrör, så får du mer ljus = bättre plantor. De heter då 2x18w, 2x15w eller 2x36w.
Talen 15, 18, 36 beskriver längden på lysrören. Har du en hylla som är 65 cm bred så är det 18w eller 2x18w armatur som gäller. Är den smalare får du kanske gå ner på 15W.

Här hittar du billiga lysrörsarmaturer:
Blocket: www.blocket.se
Jula: www.jula.se
Billiga lågenergilampor och lysrör finns på Hornbach och Jula - Ikea har tyvärr bara varmvita lampor nuförtiden.

Rekordtidig vårsådd och humlelösa krokus

I helgen sådde jag sallat och spenat i en pallkrage - utan varmbänk! Vågat! ;-) Jag har bäddat in dem i fiberduk och ställt ett pallkrageväxthus uppepå. Om vädret fortsätter såhär, tio plusgrader och sol på dagarna, så har jag färdiga babyleafblad om tre-fyra veckor. Om det blir minusgrader nästa vecka blir det mer spännande. Jag har en termometer så att jag kan mäta hur mycket själva pallkrageväxthuset håller värmen. Sedan funderar jag på att experimentera med en jordvärmekabel jag har. Bara lägga den löst i växthuset om det blir kallt. Håller sig temperaturen ett par grader över nollan, så blir det snart skörd. 

Dubbla snödroppar 'Flore pleno' brukar vara på gång att slå ut så här års. Nu har de snart blommat över.

Krokus av minst tre sorters tidighet, blommar alla samtidigt i år. Men var är humlorna?

Fem riktigt bra körsbärstomater

När man skördar solvarma, egenodlade tomater känner man sig rik - och lycklig. Smaken är så vida överstigande den hos köpetomater, oavsett vilken sort man väljer.

Gillar du körsbärstomater? Dessa fem står i en klass för sig, och blir alltid väldigt lyckade. De är alla fem fantastiskt goda, friska och rikgivande körsbärstomater på högväxande plantor. De går bra att odla både i växthus och utomhus i ett soligt läge.

'Golden cherry' är min absoluta favorit, som jag sår varje år. Det är en japanskodlad tomat som brädar till och med ‘Sungold’ som alltid klassats som den godaste körsbärstomaten. Jag har även Sungold i webshopen om du vill jämföra och göra ett smaktest ;-)  'Golden cherry' sitter kvar länge på plantan, är inte benägen att spricka, och har en fantastisk smak. Det är en av de sötaste tomatsorter som någonsin odlats. Tidig och högväxande, ska bindas upp och tjuvas.

'Tomatoberry' är en jordgubbsformad tomat! Tomaterna är himmelskt söta och goda, plantorna är friska och bladverket glest, vilket gör att tomaterna får bra med sol och luften kan cirkulera, vilket motverkar sjukdomar. Högväxande och tidig, fungerar bra både ute och i växthus. Jag har odlat denna tomat fem-sex somrar nu, och är mycket nöjd! Den är absolut en av mina topp 5 tomater! 

'Black cherry' är en trevlig liten tomat. Snygga ”svarta” körsbärstomater med en mycket rik tomatsmak och stora skördar har snabbt gjort denna tomat till en favorit. Tunnskalig och tidig. Odlas i växthus eller på balkong eller på friland. Skall tjuvas.

Tomat  'Sun cherry extra sweet'. Lika söt och bra som den kända tomaten 'Sungold', men röd. En ny generation körsbärstomater. Massor av 2,5 cm stora frukter som kan sitta kvar länge på plantan utan att spricka. Men de blir oftast uppätna innan man hinner testa ;-) 70-80 dagar från utplantering till första skörd. Högväxande tjuvas. För odling utomhus eller i växthus.

Det finns körsbärstomater och det finns körsbärstomater...'Sun cherry premium' är den senaste och bästa av de röda, och de Japanska odlarna påstår att det är den bästa röda någonsin. Extremt höga resultat på brix-skalan som mäter sötman i tomaterna. Jag har bara testat den i växthus ännu, och är mycket nöjd. Tidig och högväxande, bör tjuvas. 

Högre kvalitet på egensådd Lobelia

Lobelia sår man inte främst för priset, utan för kvaliteten. Hur många gånger har man inte köpt små blommande plantor med rotsnurr för en tia, som blommat ett par veckor och sedan dukat under när solen tittar för nära på dem...
Näe, vill du ha överdådiga plantor som blommar hela sommaren så är det frösådd som gäller.

På bilden ser du några plantor Hänglobelia 'White cascade' i en kruka på ca 40 cm diameter tillsammans med en fuchsia.

Lobelia ska sås i mars-april, och börjar blomma ca 2 månader efter sådd, och blommar sedan tills frosten tar den. Lobelia ska sås i rumstemperatur, och det är inget hokuspokus med dem förutom att de är ljusgroende. Fröna ska alltså inte täckas med jord, och krukan ska stå på en ljus plats. Nu är det smart att ha en sålåda med plastlock, eller en plastpåse att sätta över krukan, för att behålla fuktigheten. Då fröna ligger på ytan och inte är täckta torkar de ut lättare. Vattna gärna frön som är sådda på ytan med sprayflaska tills de grott, så kommer vattnet på rätt ställe.

Lobelia har yttepyttiga små frön, och plantorna är små till en början. Men det gör inte så mycket, för här ska de inte skolas om en och en, utan en hel "tuss" plantor tillsammans. Du lyfter en lagom portion med en sked eller bordskniv, och plums ner i en kruka med blomjord. Häpp! Bara att vattna och vänta.

Konsten att så Jätteverbena

Jätteverbena, Verbena bonariensis, är en läcker och användbar blomma, som ofta används i planteringar i kända trädgårdar, men fungerar lika bra i krukarrangemang hemma på uteplatsen. Det som gör jätteverbenan så speciell är att den är skir och svävar i ett eget plan över alla andra växter. Samtidigt är den tålig och robust, och faktiskt perenn i ett varmare klimat.

Jätteverbena anses lite svår och mystisk och är rätt dyr att köpa som plantor. En fröpåse kostar 25:- och det får du... tja, inga plantor alls för. Så därför sår vi den!
Stopp! Töm inte hela påsen i en kruka. Så glest. Glesare än du tror. Du kommer att tacka mig för det tipset. Ett år fick jag gallra med nagelsax innan plantorna var stora nog att skola om. Det hade grott en djungel av minimala små plantor.

Ofta gror jätteverbenan bra inomhus på en ljus plats i rumstemperatur. Vissa år händer dock ingenting, eller för få plantor gror, och mer drastiska metoder måste till. Om inget grott på två veckor så sätt en plastpåse om krukan och stoppa in den i kylskåpet ett par veckor. Sedan tar du fram den ljust och varmt igen. Sådärja! Nu gror det!

Om du sår i januari-mars enligt denna metod, så blommar jätteverbenan hela sommaren. Och hela hösten. Om du tycker att det är trångt inne, så kan du ställa ut din (plastpåsetäckta)kruka direkt i snön, och låta den stå kvar tills det gror av vårvärmen i maj. Men då får du räkna med att du inte får blomning förrän i augusti-september. Samma sak gäller självsådda små plantor i rabatterna, de tenderar att blomma sensommar/höst.
Lyckas du bra med att övervintra pelargoner svalt men frostfritt kan du testa att kruka in några jätteverbenaplantor på hösten. De skall övervintras på samma sätt.

Och du... fjärilar älskar jätteverbena!

Vermiculit - ett praktiskt hjälpmedel vid frösådd

Vermiculit är ett av mina favorithjälpmedel vid sådd. Om du täcker sådden med vermiculit håller den fuktigheten bättre, och hindrar algtillväxt och mögel på långsamgroende sådder.

Vermiculit använder du överst i såkrukan. Sprinkla ett tunt lager över fröna. Det suger åt sig fukt, och hjälper fröna att hålla sig lagom fuktiga under groningstiden. Särskilt bra för små frön, eller frön som tar lång tid på sig att gro.

Små frön som skall sås på ytan av krukan och inte skall täckas med jord, kan täckas med ett tunt lager vermiculit.

Frön som behöver en köldperiod för att gro kan blandas med lite fuktad vermikulit och stoppas i en liten plastpåse för att förvaras i kylskåp under kylperioden. Sedan sår du dem i krukor som vanligt.

Vermiculit är värmebehandlat lerskiffer, som poppat likt popcorn. Det är sterilt och ofarligt för växterna.

Så pelargoner ett trevligt vinterpyssel

Om det kliar i såfingrarna, är pelargoner en bra växt att börja med så här i midvintern.
De är lätta att så, och resultatet brukar bli mycket bra. De snygga, mörkbladiga, rosablommande pelargonerna i den andra krukan från höger på denna bild är sådda i januari samma år som bilden är tagen, och planterade tre i samma kruka.

Fröna gror snabbare och jämnare om du lägger dem i blöt i ljummet vatten över natten(om du ska så på morgonen) eller över dagen om du vill så på kvällen. Vattnet håller sig ljummet om du ställer vattenglaset på ett element, eller på värmepannan, eller på en elektrisk värmematta om du har en sån. Blir det svalt är det inte hela världen det heller.

Ta en ren plastkruka eller bytta, med hål i botten så att överskottsvatten kan rinna ut. Häll blomjord eller U-jord nedersta 1/3 av krukans höjd. Fyll upp med en bra såjord. Lägg i dina frön, och toppa med 0,5 cm vermiculit. Vermiculit är poppat lerskiffer, och håller fukten bra, samtidigt som det gör att sådden inte möglar.

Ställ hela krukan i en bytta/ett fat med vatten en kvart, och låt jorden i krukan bli mättad av vatten. Spraya vatten på vermiculiten med en sprayflaska.
Lyft upp krukan ur vattnet, nu känner du att den är tyngre.
Nu ställer du den i ett minidrivhus(en såndär grön plastlåda med ett genomskinligt lock), eller täcker krukan med plastfilm eller en plastpåse.

Ställ sådden ljust och i rumstemperatur, ca 20-22 grader. Antingen om du har en ljus fönsterbräda, eller ett ställe där du kan sätta en (kallvit)lampa över sådden.

Nu är det superviktigt att du kollar så att sådden hålls fuktig. Den får inte torka ut, men inte heller vara plaskblöt och stå i vatten. Vattna gärna med sprayflaskan, då fröet ju ligger på ytan under vermiculiten. Det tar ca 5-14 dagar innan pelargonfröna grott.

När de grott passar det bättre att vattna underifrån, i sålådan/på fatet, eller med vattenkanna bredvid plantorna i krukan. Ta bort plasten som du täckt krukan med. Den är till för att hålla fröer fuktigt så att det kan bryta sin frövila och gro. Nu har du ju plantor istället för frön, och de trivs inte i samma fuktiga miljö.

Jag brukar så 4 pelargonfrön i en 8-cm plastkruka. Efter ca tre veckor ser det ut så här, och då är det dags att "skola om", dvs ge plantorna varsin liten kruka.

Enklast gör du det genom att bottna en 7-cm kruka med blomjord eller u-jord. Sedan tar du en bordskniv eller sked, och skopar upp en fjärdedel av jorden i krukan, dvs kring en av de små plantorna. Håll i ett blad som "stöd", och släpp ner hela fjärdedelen jord med rötter, planta och allt i den nya krukan. Håll i bladet, och fyll på med ny, fin blomjord/u-jord runt plantan. Jämna till med fingrarna, och vattna, så att rötterna får kontakt med jorden. Ta da! Nu kan plantan stå lite svalare än rumstemperatur om du vill, 16-20 grader, men vill fortfarande ha det ljust. Vattna regelbundet, men låt den torka upp lätt mellan vattningarna när den blir större. Ge gärna näring i vattnet. När rötterna börjar sticka ut i hålen i krukan är det dags att plantera om igen till en storlek större kruka, t ex 9 cm.

Sår du i januari-februari så börjar pelargonerna att blomma i maj-juni, och blommar sedan hela sommaren.
Man kan tycka att en påse pelargonfrön ser dyr ut, då det bara är 8 frön. Men grobarheten är hög, och du får ofta 7-8 spännande pelargoner för mindre kostnad än att köpa en enda stickling hos de kända pelargonföretagen.
Här hittar du pelargonfröer!

Plantera vårblommande lökar nu - går det?

De flesta vårblommande lökar går mycket bra att plantera under hela perioden september-december, så länge det går att gräva.
Höstvädret i särskilt södra & mellersta Sverige är dock ofta en smula opålitligt, och det är svårt att veta när vintern skall slå till. Perioder med minusgrader och snö följs ofta av töväder. Har du is i magen - vänta en vecka och se om det blir “planteringsväder” - dvs barmark, igen. Om inte, så kommer här några tips om hur du bär dig åt för att kunna njuta av blomning till våren.

Lökarna behöver en period av kyla för att blomma till våren. De rotar sig inte förrän jordtemperaturen sjunkit till ca 5 grader. Du kan alltså inte plantera dem inne och tro att de skall blomma till våren. Du kan heller inte vänta till våren med att plantera dem, med några få undantag.
MEN - du kan plantera dem i kruka/back i garage, källare eller dylikt som är kallare än ca 5-8 plusgrader. Men kom ihåg att vattna vid plantering om lökarna står inomhus! Samt spana efter tecken på att lökarna börjar växa. Då behöver de vatten och ljus.

Tre tips för sen plantering utomhus:
1. Om marken känns hård, be en stark vän hugga upp det översta med spaden. Så här tidigt på vintersäsongen har tjälen inte gått i, utan det är bara fruset i ytlagret. Under det så går det att gräva som vanligt. Gräv lite djupare än du skulle satt dina tulpaner i vanliga fall. Placera ut dina lökar med spetsen uppåt, 5-10 cm mellan lökarna. Täck med köpt blomjord eller annan jord som är “lös”(dvs inte i “kokor”). Täck gärna jorden med granris eller liknande om du har.

2. Köp en säck blomjord/planteringsjord, som förvaras frostfritt så att jorden är lös/mjuk. Dra upp en ruta på marken där du tar bort snön, gärna ovanpå ett gammalt grönsaksland. Placera ut dina lökar med spetsen uppåt, 5-10 cm mellan lökarna. Täck med 10-15 cm jord från säcken ovanpå lökarna. Täck gärna jorden med granris eller liknande om du har. Lägg tillbaka snön och skotta gärna upp mer snö ovanpå planteringen! Lökarna kan flyttas till våren om du vill. Tänk bara på att rötterna går nedåt från löken och är ca 10 cm långa.

3. Köp en säck blomjord, som förvaras frostfritt så att jorden är lös/mjuk. Ta en stor kruka - gärna 40 cm i diameter eller mer. Krukan måste tåla frost. Fyll krukan till hälften med blomjord, placera ut dina lökar, fyll krukan hela vägen upp med jord. Är det sträng kyla, låt krukan stå i garage/förråd eller annat utrymme som håller ca 5 grader ett par veckor. Sedan ställer du ut den mot husknut eller liknande. Regnar det mycket under vintern, så lägg gärna en skiva av något slag över krukan, så att inte lökarna ruttnar bort. Var noga med att istället passa med vatten när det börjar titta upp grönt framåt våren.

Mycket nöje!

Gott bröd snabbt

Surdegsbröd i all ära, ibland har man inte ork eller framförhållning nog att få till det. Dessa frallor bakar du snabbt, och de blir goda!

Jennys snabbfrallor, 9-12 st

Ingredienser

5 dl vatten, 37 grader(det ska precis börja kännas lite ljummet på armen, men absolut inte vara varmt)

50 g jäst

1 msk strösocker

1 tsk salt

2 msk olja, t ex rapsolja

10 dl vetemjöl special (häll mjölet ner i ett litermått när du mäter upp det, så att det inte packas ihop)

4 dl rågsikt (eller grahamsmjöl)

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Häll vattnet i en stor skål/bunke.

3. Smula i jästen, och rör tills den löst upp sig.

4. Häll i socker, salt, olja.

5. Häll i bägge mjölsorterna.

6. Blanda till en jämn deg, med slev eller händerna. När det ser ut som deg är det klart, behöver inte knådas eller köras i maskin eller liknande.

7. Lägg bakplåtspapper på en plåt, och rulla runda bollar av degen. Från handflata till liten snöboll i storlek, det är valfritt. Det brukar bli 9-12 st ca. Sprid ut dem så mycket det går på plåten.

8. Låt plåten med degbollar stå varmt och dragfritt och jäsa i 30 minuter. T ex ovanpå spisen medan du värmer ugnen.

9. Grädda sedan bröden i ugnen i 15 minuter, tills de är gyllenbruna och fina.

Variation

Vill man så kan man blanda i någon dl solrosfrön eller valnötter i degen. Man kan också lägga till 1 tsk brödkrydda, lite riven pomerans, eller riva ner en liten morot i degen. Eller trycka fast vallmofrön eller pumpakärnor på bullarna innan de jäser.